～～～～～～【こだわりの美味しさと安心を】～～～～～～

coconの「低糖質パン」と「低糖質スイーツ」は原材料にこだわっています。
糖質が少なくたんぱく質や食物繊維の豊富な粉類を使用しており、甘味は厳選された天然のものを使用しています。
低糖質でありながら、高たんぱくで食物繊維やミネラルも豊富なバランスのとれた栄養価の高い商品です。

『こころ』にも『からだ』にもやさしく
安心して食べていただける商品をお届けします。


【粉類】
糖質の高い小麦粉の代わりに、「ふすま粉」「大豆粉」「アーモンドプードル」「おからパウダー」等を主に使用。
良質の天然素材でできる限り国産のものを厳選しています。

【甘味】
体に吸収されないと言われる100％植物由来の天然甘味料「ラカント」を主に使用しています。
他に、血糖値の上昇を緩やかにする「有機アガベシロップ」や
ミネラル豊富な奄美諸島で採れる「素焚糖（すだきとう）」を使用しています。

【酵母】
パン酵母は北海道の花や果実からとれる野生の酵母菌から作られた「とかち野酵母」の天然酵母を使用しています。

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